Esquentar comida em potes de plástico no micro-ondas é bem comum. Mas esse aquecimento pode liberar bilhões de partículas do plástico, que vão primeiro para a sua comida e depois para o seu organismo. É o que revela uma nova pesquisa, realizada pela Universidade de Nebraska-Lincoln (EUA).
O estudo, divulgado pela universidade, analisou recipientes de alimentos para bebês feitos de polipropileno e polietileno, ambos aprovados como seguros para uso pela FDA (“Food and Drug Administration”) – a Anvisa dos EUA.
Após três minutos de aquecimento num micro-ondas de 1.000 watts, diversos líquidos colocados nos recipientes foram analisados em busca de microplásticos (com pelo menos um milésimo de milímetro de diâmetro) e nanopartículas de plástico (ainda menores).
Os pesquisadores descobriram que aquecer água ou produtos lácteos dentro de recipientes de polipropileno ou polietileno provavelmente libera as concentrações relativas mais altas de plástico.
Partículas também foram liberadas ao esquentar alimentos e bebidas que tinham sido refrigerados ou armazenados em temperatura ambiente. Mas, neste caso, a quantidade de partículas foi significativamente menor.
No entanto, ainda não está claro o que essas partículas plásticas microscópicas fazem em nosso corpo.
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