Em uma região subtropical do sul da Índia, onde as temperaturas ultrapassam os 40 °C, o agricultor Kakasaheb Sawant surpreendeu a comunidade ao cultivar macieiras.
Apesar do ceticismo inicial, suas árvores prosperaram: das 100 mudas plantadas, 80 sobreviveram e produziram até 40 kg de frutas por árvore. No entanto, o sabor das maçãs ainda não é doce o suficiente para o mercado. Sawant, otimista, acredita que os frutos melhorarão com o tempo.
“Este é o começo. As árvores estão se aclimatando, então, segundo minha opinião, nos próximos quatro a cinco anos, essas árvores começarão a produzir maçãs boas e doces”, diz Sawant.
Especialistas duvidam da viabilidade comercial dessas variedades em regiões quentes, mas reconhecem a urgência de soluções diante do aquecimento global.
Iniciativas de melhoramento genético e diversificação da produção, como sucos e geleias, podem ajudar a revitalizar o setor — desde que haja investimentos substanciais.
Leandro Criscuolo é jornalista formado pela Faculdade Cásper Líbero. Já atuou como copywriter, analista de marketing digital e gestor de redes sociais. Atualmente, escreve para o Olhar Digital.
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