O impacto das mudanças climáticas nas cadeias produtivas globais já é sabido. Também há diversos estudos que apontam que o aumento médio das temperaturas do planeta está afetando as plantações de cacau.
A produção de chocolate foi bastante prejudicada pelas recentes ondas de calor que atingiram países da África Ocidental, os principais produtores globais. Agora, uma nova pesquisa aponta que os impactos podem ser ainda maiores na região.
Usando dados observacionais de 44 áreas produtoras de cacau na África Ocidental e modelos de computador, os pesquisadores compararam as temperaturas atuais com as projeções futuras. Eles concluíram que as regiões citadas podem enfrentar temperaturas superiores a 32 ºC.
As marcas seriam atingidas entre outubro e março e ficariam acima dos níveis considerados ideais para os cacaueiros. Em outras palavras, isso poderia comprometer significativamente a produção de cacau e de chocolate.
Outros fatores também estão prejudicando a atividade e causando aumento nos preços dos produtos. É o caso de infestações de cochonilhas, um inseto capaz de devastar as plantações, bem como padrões de chuva irregulares.
Alessandro Di Lorenzo é editor do Olhar Digital e formado em jornalismo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Entre para comentar.