O calor, a seca e doenças bacterianas estão afetando um produto comum na casa de muitas pessoas: o suco de laranja. A safra da fruta deste ano deve ser a pior em mais de três décadas e os estoques da bebida já estão tecnicamente zerados, o que deve provocar aumento no preço das garrafas.
A Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR) apontou que os estoques de suco de laranja já estão tecnicamente zerados. Isso não significa que você não encontrará mais o produto nas prateleiras.
Em um número ideal de armazenamento fora da época de colheita, o volume de suco deve ser suficiente para durar quatro meses. A conta não bate mais e, por isso, o estoque está zerado.
O último levantamento feito pela CitrusBR, em dezembro do ano passado e divulgado em março deste ano, apontou que o volume está em pouco menos de 464 mil toneladas. Esse número é o segundo pior já registrado, atrás apenas de junho de 2023, quando eram menos de 85 mil toneladas em estoque.
A situação é consequência do baixo volume de laranjas na safra deste ano. De acordo com o Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus), essa deve ser a pior colheita em 36 anos, com apenas 232 milhões de caixas (uma queda de 24% em relação à última colheita).
O Índice de Preços ao Consumidor (IPCA) de julho mostrou que sucos de fruta (sem distinção de sabor) ficaram 7,46% mais caros no último ano. O preço da laranja pêra especificamente (a mais popular) subiu 41,12% no mesmo período. A laranja baía encareceu 43,5% e a lima em 40,79%.
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